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4 juillet 2011 1 04 /07 /juillet /2011 15:16

P1150494

 

Il y a deux jours, j'ai été au village gaulois avec quelque bloggeurs, et en fin de soirée on a mangé un Sandwich kaliméro ( pita avec une tranche de fromage ). Pour arriver à la pita on est passé devant un snack où je prenais toujours un routier fricadelle en fin de nuit de beuverie dans le carré à Liège.

 

Du coup j'ai eu envie d'un routier, et donc je me suis dis pourquoi pas le faire moi même ...

 

Ingrédients :

 

Fricadelle, pomme de terre, salade, baguette.

 

Préparation :

 

Rien de plus facile, il vous faut des fricadelles, me demandez pas les ingrédients d'une fricadelle, c'est une chose qui ne se dit pas et qu'on ne veut pas savoir surtout.

Pour les potatoes, je les ai aromatisé avec du citron, du romarin et de l'huile d'olive mais chacun fait selon ses goûts.

 

Alors il faut couper la baguette en deux sur le côté, mettez quelques branche de salade dans le pain, faites cuir vos fricadelles pendant environ 5 minutes, après la mette dans le pain,  rajouter la sauce que vous voulez moi j'ai mis mayonnaises. Ensuite ajouter les potatoes et bonne dégustations.

F2-copie-1.jpg

Le routier est appelé ainsi qu'a liège en dehors de liège, il est appelé mitraillette, en France son équivalent est le sandwich Américain.

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Published by SePuL
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commentaires

sandro 05/07/2011 00:08



Surtout pour ajouter un peu de solide après moultes blanchimus!!



Isa 04/07/2011 19:21



Ca j'adore c'est pas de la grande bouffe mais quand l'envie me prend...!!! SLURP!!



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