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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 20:46

sorbet-4360.jpg

Etant un grand amateur de bière hoegardent quand ils ont sorti la Rosée, j'en suis tombée completement gaga, et je la bois très régulièrement. Mellebanane aime bien aussi de temps en temps.

Il y a deux semaine en participant a un jeu organisé par Philou j'ai fait un sorbet à la chimay que j'ai offert à mon frère. Donc je n'ai pas pu en mangé beaucoup, et je me suis promis de retenter avec une bière fruitée et j'ai donc choisi celle ci :)

 

Ingredients :

 

100 gr de sucre,

50 gr de glucose,

10 cl d'eau,

Une Hoegarden Rosée.

 

Préparation :

Porter à ébulition avec l'eau le sucre et le glucose, rajouter la hoegarden Rosée et mettre au frigo le temps que ca devienne froid. 

Trouver la sorbetière, et lancer le tout.

Après on la déguste avec tendresse et pas trop vite, car c'est quand même de la bière :)

 

A bientôt pour une autre bière en sorbet.

 

 

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Published by SePuL
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commentaires

cojocano 12/05/2012 22:52


fallait y penser!

SePuL 12/05/2012 23:33



Je suis belge :)



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